小孩吃什么对大脑发育好?说到大脑发育的关键期,实际上很多妈妈可能会这样想,她可能更会关注宝宝的培养和教养方面,因为这个容易量化,看得见。那么对于宝宝的营养,有些妈妈的意识可能还没有这样强烈,但是在这里我想告诉妈妈们:营养是一切一切的基础,如果宝宝没有一个好的身体作为支撑和好的营养的情况下,那么再多的培养和教养都起不到太大的作用,因为他的大脑的接受能力、他的身体的接受能力、他的所有的能力都达不到他能够适用于培养和教养的那种能力。
在这里我们来看一下如何帮助宝宝把握关键的营养以及6岁儿童补充大脑需要什么,首先来看大脑的营养,有蛋白质、DHA、卵磷脂、矿物质维生素,这些只是营养素方面,说到这些,我们就会想到饮食中,如何通过饮食营养提高孩子智力。孕妈妈该怎么吃,应该去给孩子如何安排饮食。选择哪些健脑,益智的食物。
从生长环境来说,欧洲人的生活比我们好。主要以鸡蛋,牛奶,牛肉、深海鱼、作为主食。所以比起亚洲人他们脑发育、骨骼发育的营养充足,使脑子能得到很好的发展。历史上高智商的欧洲人也是比比皆是,例如我们熟知的史蒂芬.霍金。
我们国人爱吃米饭,北方人爱吃面食。吃面食、杂粮等摄取的能量通常比吃大米的多,长得牛高马大。
翻开中国地图,在祖国的西北部,有一个形如“如意”的省份——甘肃,今天的…聪明不是天生的,后天也可以变聪明,科学吃油,从“己所欲”亚麻籽油开始…
亚麻籽油富含大量的α-亚麻酸属于“必需不饱和脂肪酸”,但人体不能自身合成,只能靠从食物中摄取的重要营养物质。由于亚麻籽油中含有大量的α-亚麻酸,同时又含有18种对人体有益的氨基酸,对健康极其重要,故被称为“液体黄金”。
但是增高益智的我们吃了多少?
饮食讲究营养均衡,对于脑发育的黄金时期(胎儿期到6岁)党应该多食用补脑的食物。哪些食物越吃越聪明呢?同时还可以长高,
给大家公布下我给孩子的增高益智的食物清单吧:
三文鱼(高DHA鱼)、不是淡水鱼哦(吃鱼头聪明,是看什么鱼头)
在北欧的冰岛与挪威两个国家,是海洋性地区,有大量的深海鱼类资源,两国的政府对自己国家从孕妈妈开始,直到宝宝出生后满18岁,这期间,由国家供应每天所需的DHA大脑与眼睛营养素。而效果怎么样呢?世界卫生组织对这两个国家进行监测,国民的平均智商比几年前提高了30%以上。
而同时还具有两种现象,在这两个国家很少能看到配眼镜的地方,因为,很少有近视眼;也很少能看到大脑袋,因为,人们的心脑血管与血脂都很正常。这就是功效。
我们哪个家长都不想让自己的宝宝智商下降30%,将来变成近视眼。
现在,世界卫生组织,强制性要求每一个婴幼儿配方奶粉厂家,必须添加DHA,否则不准上市。而配方奶粉,只是形式上的添加,因为原料的昂贵,所以添加不足以满足每天孕妈妈及婴幼儿DHA食用量。那孕妈妈以及婴幼儿每天需要补充多少DHA,才能满足每天大脑发育与视网膜发育呢?
亚麻籽(奇亚籽也可以)、鸡蛋(卵磷脂)、豆制品(卵磷脂、赖氨酸)、
南瓜、富含维生素C(猕猴桃作为代表)
核桃、花生、葵花籽等坚果、
核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的,孩子常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。
海产品(富含锌)、海带、
菌菇类
中国有句话说:“吃四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”这一条腿,说的就是菌类了。
菌类不仅营养丰富,味道鲜美,香菇可促进孩子钙的吸收,金针菇则能促进孩子大脑发育,平常用来拌凉菜或者涮着吃,都是不错的选择。